A mikrohullámú sütőknek két fajtája létezik. Az egyik a beépíthető, melyek nagyobb készülékek, nagyobb kapacitással, ezáltal drágábbak is. A másik pedig a szabadonálló, mely bárhova elhelyezhető, kisebb méretű és általában a teljesítménye is kisebb. Hogy a beépíthető vagy szabadonálló mikró választása esetén járunk jól, az csak a kihasználtságától függ. Nézzük meg, hogy mi a különbség közöttük.
Miben különbözik a beépíthető mikró a szabadon álló mikrótól?
Azokat a speciális funkciókat fogom itt leírni, amelyek az egyes típusokra vonatkoznak. Nézzük meg ezeket részletesen!
Beépíthető mikró
Ezek a gépek a mikrók között a legdrágábbak szoktak lenni. Általában nagyobb kapacitással és több funkcióval rendelkeznek, mint szabadon álló társaik. Ugyanakkor néhány esetben ma már erre ellenpéldát is találhatunk. Tájékoztató jellegű adatok:
- Ár skála: 30.000 – 245.000 Ft
- Teljesítmény: 900 – 3400 W
- Erősségi fokozatok: 5 – 11
- Kapacitás: 21 – 44 l
- Súly: 16 – 29 kg
- Zajszint: általánosan 63 dB
Erre a típusra vonatkozó extra funkció:
- Beépíthető készülékek esetén szinte már mindegyik kínál recepteket is. Ez azt jelenti, hogy több funkciója is van, mint az egyszerű melegítés és olvasztás. Például grillezhetünk vagy süthetünk is eszközünk segítségével.
- Általában a beépíthető készülékekben van (ritkán a szabadon állóban) egy plusz hőlégkeveréses funkció. Ezt gőzzel történő készítésnek hívják, amit külön jelölnek a gépeken. Ez még több lehetőséget biztosít a mikró használatával kapcsolatban, részletes utasításokat itt is a használati útmutatóban kaphatunk.
Szabadonálló mikró
Ezek a gépek általában olcsóbbak, mint beépíthető társaik. Méretüknél fogva kisebb berendezések, kevesebb funkcióval és kisebb teljesítménnyel rendelkeznek. Persze akad erre ellenpélda is. Néhány adata (tájékoztatás):
- Ár: 20.000 – 225.000 Ft
- Teljesítmény: 700 – 900 W
- Erősségi fokozatok: 5 – 11
- Kapacitás: 17 – 34 l
- súly: 10 – 25 kg
- Zajszint: általánosan 63 dB
Általánosan csak melegítés, vagy olvasztás céljára használhatóak. Kivételek ebben a kategóriában is akadnak. A kategória néhány ilyen különleges tulajdonsága:
- A drágább gépek között már találunk olyat is, ami lehetővé tesz egy pontosabb hőmérséklet szabályozót, így olyan ételek készítésére is lehetőség van, mint például joghurt vagy sült krumpli, esetleg marha- vagy báránysült, netán tészta kelesztés.
- Egyes esetekben előfordul a párolási funkció is.
- A használati utasításban néhány étel elkészítésére részletes leírást találhatunk, hozzávalók megadásával együtt.
- Ugyanakkor további lehetőségünk van csokoládét, vagy vajat is lágyítani a készülékkel.
- Az olvasztás funkció is külön kap helyet a használati utasításban.
- Találhatunk inverteres kiolvasztási funkciót, ebben az esetben a működési elvre nem kapunk magyarázatot, viszont a hatékonyságát nagyon dicsérik. Itt külön meg van határozva, hogy milyen étel alapanyagot hogyan és mennyi ideig mikrózhatunk.
- További extra funkció, és egyes esetben lényeges lehet az, hogy a forgótányér, melyre az edényt helyezzük a melegítendő étellel oda tér vissza, ahonnan elindult és csak ekkor nyílik ki a készülék ajtaja. Jelen esetben ez azt jelenti, hogy a bögrének a füle pontosan úgy fog állni, ahogy betettük a mikróba.
Kinek melyiket ajánlom?
Elsősorban az elhelyezés kérdése lesz a legfőbb szempontunk. A beépíthető készüléket nyilván nem tehetjük bárhová, mint szabadon álló társát. Így előző esetben olyan konyhabútort kell választanunk, amibe van lehetőségünk beépíthető mikrónkat megfelelően elhelyezni. Ha ilyen készülék pótlását szeretnénk, akkor viszont a pontos méreteket mindenképpen ellenőrizzük a vásárlás előtt. Ne utólag derüljön ki, hogy az új mikrónkat nem tudjuk a régi helyére beilleszteni.
Szabadon álló készüléket a konnektor függvényében szinte bárhol elhelyezhetünk. Ennek ellenére célszerű ez esetben is egy plusz polcot beszerezni, mert elég sok helyet elfoglal a konyhapult hasznos részeiből.
Általában a beépített készülékeknek nagyobb a kapacitásuk és a legtöbb esetben a tudásuk is. Ha nagyon keresünk, már találhatunk ezekre ellenpéldát is. Ma már a szabadon álló készülékek is egyre több funkcióval bírnak.
Összegezve
Hogy melyiket választjuk itt is csak tőlünk függ. Ha van helyünk a beépített mikrónak, akkor a nagyobb kapacitás miatt lehet azt választani. Ez jól jöhet ott, ahol sokszor két sütőre is szükség lenne. Mivel ezek a gépek, ha nem is helyettesítik a sütőket, de nagyon sok segítséget tudnak már ezen a téren is nyújtani. A kicsi gépek, általában kis helyekre férnek el, de ma már ott is találhatunk rengeteg kiváló funkciót. Az általános tudásukról egy másik cikk szól.
