A boltokban kapható legnépszerűbb típusokat fogjuk most is megvizsgálni. Olvashatsz a kávéfőző fajták előnyéről és hátrányáról és arról, hogy milyen kávét lehet elkészíteni velük. Melyik kávéfőző készüléket választod?
Ha kávéfőző vásárlását tervezed az első kérdések, amiket fel kell tenned, hogy milyen fajta kávét szeretnél inni és milyen gyakran iszol kávét. Mert lényegében ez alapján tudod megválasztani a legjobb eszközt. Milyen kávéfőző fajták a legnépszerűbbek?
1. Eszpresszó kávéfőző
Ez a leginkább elterjedt kávéfőző fajta a kotyogós kávéfőző készülék után. Az eszpresszó kávéfőző működésének lényege, úgy főzni a kávét, hogy a forrásponthoz közeli hőmérsékletű vizet, nagy nyomás segítségével átkényszeríti az őrölt kávén. A témáról bővebben itt olvashatsz.
Milyen fajta kávét tudsz ezzel főzni?
Talán az egyik legjobb kávéfőző fajta. Ugyanakkor a kávé íze döntően a kávébabtól függ. Ha más a kávébab fajtája, más a pörkölése és más az őrlés finomsága már egy másik ízvilággal találkozhatsz. Akkor is más lehet az aromája, ha más a nyomás a kávéfőzőben.
Még karakteresebb, frissebb zamata lehet a kávénknak, ha a gépünk frissen őrli meg, és rögtön utána kerül lefőzésre. Ha nem is tudunk vele olyan sokfélét lefőzni, mint kapszulás társával, az ízélmény karakterisztikája kárpótol érte.
Előnye
- Többféle ital készíthető egyes gépekkel.
- Frissen őrölt kávét használ, ez által a kávé zamata jobban érvényesül.
- A legtöbb eszköz már rendelkezik karbantartó és tisztító programmal.
- Vízszűrő alkalmazására is van lehetőség egyes készülékeknél.
Hátránya
- Viszonylag nagy helyet foglal el.
- Kávéfőzők közül ezek a legdrágább berendezések.
2. Kapszulás kávéfőző
A kapszulás kávéfőző készülékek eszpresszó kávét készítenek kávékapszulából.
A kapszulákat külön kell a gépbe tenni, minden kávéfőzés alkalmával, mivel egy kapszula egy adag kávé lefőzését teszi lehetővé. Erről a fajta kávéfőzőről bővebben itt olvashatsz.
Jó választás lehet abban az esetben, ha viszonylag ritkán kávézol, de akkor szeretnél valamilyen extra aromát is megízlelni.
Milyen fajta kávét tudsz ezzel főzni?
Szinte bármit el lehet a legtöbb berendezéssel készíteni. A legkülönfélébb és legspeciálisabb kávétól, a különböző teákon át, a forró csokin keresztül, egészen a jeges kávéig szinte bármit le tudunk főzni ezzel a készülékkel. Ha szereted a változatosságot és a különböző ízvilágokat kipróbálni, akkor ez a készülék megfelelő választás számodra.
Előnye
- Változatos ízvilág, többféle aromájú kávé, tea is elkészíthető.
- Sokféle kapszula kapható hozzá, akár teát vagy kávét szeretnénk inni.
- Gyorsan elkészíthetjük kávénkat.
- Általában nem foglalnak nagy helyet.
Hátránya
- Drágább a hozzá való kapszulákat beszerezni, mint a többi fajtához megvenni a kávét akár őrölve, akár szemesként.
- Egyes készülékek kifejezetten drágák.
3. Filteres kávéfőző
A filteres kávéfőző úgy működik, hogy a víz egy hideg víztartályból egy melegítő részbe kerül, ahol a berendezés felmelegíti a vizet. Majd a forró vizet az őrölt kávéra permetezi. Ez az elegy áthalad a szűrőn és a kancsóba végül megkapjuk a kávénkat. A filteres kávéfőzőről részletesen itt olvashatsz.
Milyen fajta kávét tudsz ezzel főzni?
Filteres kávéfőző készülék segítségével üledékmentes kávé tudunk készíteni. A benne található papírszűrőn a zacc és a kávé esszenciájának egy része is fennakad. Emiatt egy kevésbé testes, gyengébb kávé lesz a lefőzés eredménye.
Előnye
- Olcsón is találhatunk már ilyen készüléket, de a legtöbb funkcióval rendelkező gép sem vészesen drága
- kisebb helyen elfér, súlya is könnyebb, mint az előző típusoké
- egyszerre a legnagyobb mennyiségű kávé ezzel főzhető le
- kávénk zaccmentes
Hátránya
- gyengébb kávét főzhetünk, mint az előző típusokkal
- nem tudunk vele többféle italt elkészíteni
4. Kotyogós kávéfőző
Rengeteg háztartásban találkozhatunk vele, mivel az eszpresszó kávéfőző mellett az egyik leginkább elterjedt fajta.
A kotyogós kávéfőző egy olyan tűzhelyre helyezhető berendezés, amely úgy állít elő kávét, hogy a forró vizet őrölt kávén keresztül gőz segítségével nyomja át.
Főként az egyszerűsége miatt nagyon sokan szeretnek vele dolgozni. Erről bővebben itt olvashatsz.
Milyen fajta kávét tudsz ezzel főzni?
Ezt az eszközt csak őrölt kávé lefőzésére tudjuk használni, így ha kávébabot veszünk, akkor nekünk magunknak kell az őrlésről gondoskodni.
Lényegében csak egyfélét főzhetünk vele. Itt a kávé aromáját csak úgy változtathatjuk, hogy kipróbálunk más-más fajta kávét, esetleg más féle őrlési finomságút.
Erős, testes kávét tudunk vele készíteni, ha nem elég finom szűrőt használunk kávénk zaccos marad, nem úgy mint filteres társa esetén.
Előnye
- Egyszerű a használata.
- Tartós szerkezet, mivel általában nincs elektromos része.
- Ez a legolcsóbb kávéfőző.
- A legkisebb helyet igényli.
Hátránya
- Csak egyféle kávét készíthetünk vele.
- Ha vásárlásnál vannak speciális elvárásaink a leírást figyelni kell (például indukciós főzőlapra helyezhető-e)
Összegezve
Kávéfőző fajták esetén, a választást úgy tudod a legkönnyebben megoldani, hogy eldöntöd, hogy milyen fajta kávét szeretnél inni.
Lényeges szempont az is, hogy melyik illik a legjobban a pénztárcádhoz. Itt ne csak a készülékek árát vegyük figyelembe, hanem azt is, hogy utólag mennyit kell költenünk kávézási szokásunk fenntartásához. Például ha ritkábban szeretsz kávézni, akkor jobban megérheti egy kapszulás készülék vásárlása, mintha egy eszpresszó gépé. Általában kisebb a helyigénye és a kilós őrölt kávé tárolásával sem kell bajlódni.
