A főzés elengedhetetlen részei a főzőlapok, tűzhelyek, sütők. Rengeteg típussal találkozhatsz a boltokban, de vajon hogyan és mi alapján érdemes a döntésed meghozni? Mely információk segítenek hozzá?
Már nem olyan népszerű a háztartásokban a gáztűzhely. Kevesebb lehetőséggel találkozhatunk ebben a kategóriában. Ez nem jelenti azt, hogy egyáltalán nem tudunk választani a készülékek között. Ennek ellenére kínálat szempontjából az elektromos és kombinált tűzhely megjelenésével kereskedelmük visszaszorulóban van. Mi is az a gáztűzhely? A gáztűzhely olyan tűzhely, amelyet éghető gáz, például szintagáz, földgáz, propán, … Olvass tovább
Most az elektromos tűzhely, sütő és főzőlap választásáról lesz szó. Az egyik legjobban elterjedt berendezés a hazai konyhákban, de vajon tényleg jó? A gáz üzemről és az indukciós főzés eszközeiről egy külön cikk szól. Az elektromos tűzhelyről mit kell tudnod? A fogalmak tisztázása érdekében itt egy kis összefoglalót szeretnék írni. Elektromos változatból létezik külön főzőlap, … Olvass tovább
A hazai háztartások konyháiban ritkán nyújt segítséget az indukciós főzőlap. Ez a legújabb technológia, ami ma a kereskedelemben kapható. Sokféle előnnyel rendelkezik, de akadnak hátrányai is az indukciós főzőlapnak. De mi is az indukciós főzés? Mi az indukciós főzés? A hagyományos tűzhelytípusok esetén a hő a főzőlapon vagy főzőfelületen keletkezik. Ezt a hőt adja át … Olvass tovább